Den ultimative guide til mellemmåltider på farten

 In Ikke kategoriseret

Som en opfølgning til indlægget om sund morgenmad – kommer her det næste indlæg i rækken, som omhandler hurtige mellemmåltider der er nemme, sunde og smarte og tage med på farten.

Du kender det helt sikkert, du har en lang dag i sigte, og der bliver ikke tid til den store middagspause hvor du kan slappe af med et godt måltid. Så hvad gør man så ? 

Her får du en række forslag til nemme mellemmåltider, som kan tages med, og som kan spises i en fart 🙂

1. Skyr med bærSkyr med bær

Ingridienser:

  • Skyr, så meget du kan tillade dig.
  • ca. 100 g bær
  • Mandler eller andre nødder

Smid en omgang skyr i en lille tæt bøtte, og kom frosne bær ovenpå + lidt hakkede nødder.

TILFØJ SELV SMAG

Du kan med fordel selv tilsætte lidt smag, jeg foretrækker fx noget der hedder ‘perfect sød‘ fra ISIS, hvor man bare skal bruge et par dråber og så søder det rigtig meget. Ellers kan du bruge et par dråber Funsaft i den smagsvariant du bedst kan li’.

Ps. husk en ske 🙂

2. Kogte æg med gulerøddercarrot-egg-diet-pro-snacks

Ingridienser:

  • 2 – 3 Æg
  • 2-300 g snack gulerødder

Du koger æggene i ca. 9-10 min. og opbevarer dem derefter i køleskabet.  Skræl gulerødderne og snit dem i små stænger, så de hurtigt kan gnaves.

Lad være med at fjerne skallen fra æggene før lige inden de skal spises.

3. Protein-Grød

Ingridienser:Havregrød to go

  • Havregryn (30 – 60 g)
  • Proteinpulver  (15-20 g) Jeg elsker selv chokolade eller vanilie fra Bodylab

Okay dette måltid kræver at du har en mikroovn til rådighed, men til gengæld er det super nemt at forberede. Det eneste det kræver er at du har en bøtte til rådighed der kan tåle og komme i en mikroovn, samt en mikroovn der hvor grøden skal spises. Du pakker grynene og proteinpulveret hjemmefra. Når du er klar til spisning blander du grynene op med vand og smider det i mikroovnen. Blandingen skal have ca. 2 min – men rør gerne rundt i massen undervejs. Spis den med det samme 🙂

– Der kan evt. tilføjes smag, som kanel, lidt salt eller lign.

4. Drikke-Skyr m. Ananas smagSkærmbillede 2016-05-23 kl. 14.25.18

Ingridienser:

  • 200 g Skyr neutral
  • En god sjat Fun-saft med ananas smag
  • Isterninger
  • Vand.

Ingridienser smides i en shaker, og rystes godt.

Går alt andet galt og ved du, at du slet ikke har tid til at tykke maden, så kan den drikkende slags være nødløsningen.

Denne blanding kan evt. spises sammen med et par nødder, for at du samtidig får en god fedtkilde ind 😉

5. Banan-protein-muffins

Ingredienser:proteinmuffin

  • 2 bananer
  • 3 æg
  • 35 g Whey proteinpulver (jeg brugte denne, men en anden med chokolade eller vanilie vil også fungerede fint)
  • 40 g havregryn
  • 10 g mandelmel / kokosmel
  • 10 g olie
  • 1/2 tsk bagepulver

Bananerne moses først, og derefter tilsættes de resterende ingredienser. Dejen fordeles i 4 muffinforme, og bages på 200 grader i 10 min.

Disse fungere fint som et lille mellemmåltid på farten, sålænge de er bagt på forhånd. Kan evt. spises med et par gulerødder, så du også får lidt grønt 😉

6. ProteinpandekagerFil_000 kopi

Se den fulde opskrift på ProteinpandekagerHER

Disse hapsere kan hurtigt spises når du har et hul i løbet af dagen, eller når du er på farten.

 

 

 

 

 

Har du nogle super gode forslag til nogle sunde mellemmåltider som du tager med på farten, de dage du har travlt? Så kommenter endelig 🙂 Vi kan alle ha gavn af ny inspiration.

 

Summary
Review Date
Reviewed Item
Sunde mellemmåltider
Author Rating
51star1star1star1star1star
Recent Posts
Kontakt os

Har du spørgsmål eller kommentarer, er du altid velkommen til at kontakte mig. Smid en besked, så svarer jeg tilbage hurtigst muligt.